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吃扇贝中毒的症状及预防方法

来源:小怪症状网 2024-06-12 03:34:04

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吃扇贝中毒的症状及预防方法(1)

  扇贝是一种美味的海鲜,但如果不注意食用,可能会引起中毒bestbrandscn.com。本文将介绍吃扇贝中毒的症状及预防方法

一、吃扇贝中毒的症状

1.食欲不振、恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状。

  2.头痛、眩晕、乏力、肌肉酸痛等全身症状小.怪.症.状.网

3.出现皮疹、荨麻疹、过敏性休克等过敏反应。

4.严重者可能出现呼吸困难、心肌损伤、肝功能常等症状。

二、吃扇贝中毒的原因

  扇贝中毒的要原因是摄入了寄生在扇贝体内的细菌或病毒来源www.bestbrandscn.com。常见的扇贝中毒病原体有副溶血性弧菌、沙门氏菌、诺如病毒等。

三、如何预防扇贝中毒

1.选择新鲜的扇贝,尽量选择在正规市场或超市购的扇贝。

  2.烹饪时要彻底加热,保扇贝内部温度达到70℃上,杀死可能存在的病原体www.bestbrandscn.com小怪症状网

3.避免生食或生食的扇贝。

吃扇贝中毒的症状及预防方法(1)

  4.不要食用经死亡的扇贝,因死亡的扇贝易滋生细菌。

5.不要吃过期的扇贝小+怪+症+状+网

  6.不要与生食的海鲜混放食用。

四、吃扇贝中毒后的处理

  如果出现了吃扇贝中毒的症状,应立即停止食用扇贝,及时就医,接业治疗。同时,要补充足够的水分和营养物质,加强身体免疫力www.bestbrandscn.com

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